Если следовать этим простым хитростям, то вы сможете не только сэкономить деньги, но и продлить жизнь продуктов.
Как хранить бананы
Оберните хвостик связки бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь бананов на 3-5 дней.
Как хранить лук
Лук в колготках будет храниться не менее 8 месяцев!
Как хранить сыр
Чтобы предотвратить высыхание сыра, протрите срез сливочным маслом
Как хранить картошку
Чтобы картошка не прорастала, храните её вместе с яблоками
Как хранить грибы
Чтобы грибы хранились дольше, храните их в бумажном, а не в полиэтиленовом пакете
Как хранить молоко
Храните молоко в самом холодильнике, там где прохладнее, а не в двери, где температура гораздо выше
Регулярно мойте, и по возможности дизенфицируйте холодильник
Если какой-то из продуктов сгнил или покрылся плесенью, после его утилизации необходимо хорошенько промыть и продизенфицировать то место, где он лежал. Так как в процессе гниения образуются определенные бактерии, которые этому способствуют, и они смогут в скором времени попасть на другие продукты и ускорить процесс их гниения.
Чтобы салат дольше сохранял свою свежесть оберните его фольгой
Промойте клубнику в слабом уксусном растворе, состоящем из одной части уксуса и 10 частей воды, а затем слейте раствор и прополоскайте клубнику в чистой воде. Теперь ваша клубника будет храниться на две недели больше! Не переживайте из-за уксусного раствора, он достаточно слабый и не оставит у ягоды привкуса.
Как хранить яйца
Храните яйца на средней полке холодильника, и они останутся пригодными к потреблению на 3-4 недели дольше срока указанного на упаковке
Заморозка — это отличный способ продлить жизнь продуктов. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – всё это прекрасно хранится в замороженном виде. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в пакеты или контейнеры.
Чтобы вернуть свежесть черствому хлебу, натрите его кубиком льда и поставьте в разогретую духовку на 10-12 минут.
Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой
Храните старые продукты в передней части холодильника. Это не только поможет вам сохранить свежие продукты дольше из-за более низкой температуры возле стенки холодильника,- также вы будете знать, какие продукты надо съесть в первую очередь.
Храните помидоры при комнатной температуре, а не в холодильнике
Храните сыр в самой теплой части холодильника, например в отделении для овощей
Помните, что срок годности на упаковке имеет отношение к качеству, а не к безопасности потребления продукта. Это означает, что если яблоко хранить правильно, то оно сможет сохранить свою свежесть на целый год.
