Информация от партнеров:

3d принтер напечатает ваш ужин!

1

Если вы следите за нашими новостями о технологии 3d печати, то вы наверняка знаете, что с помощью такой печатной машинки можно изготовить все что угодно: от миниатюрного домика рака-отшельника до жилого дома на другой планете.

Сегодня же компания из Барселоны NaturalMachines изобрела принтер, под названием TheFoodini, способный не только удивить, но и накормить.

Название Foodini происходит от сочетаний слов «еда - food» и «genie -джин».
Задача этого «принтера» состоит в том, чтобы устранить трудоемкость изготовления еды и тем самым увеличить популярность домашней кухни, потому как, по мнению Линнет Кусма (Lynette Kucsma), соучредителя компании и директора по маркетингу, люди уделяют слишком много внимания полуфабрикатам и обработанным продуктам.

«Самая сложная часть в приготовлении еды это сбор продуктов», делится она. «Если оптимизировать процесс, то кулинария может стать значительно проще. Пользователь подготавливает свежие ингредиенты, загружает их в пищевую капсулу принтера, и наблюдает как машина творит свое волшебство, печатая выбранный рецепт».

И компания знала, как привлечь к себе внимание – их аппарат может легко приготовить вам пиццу, хотя изобретение теоретически может изготавливать несколько блюд.

Создатель Foodini говорит, что принтер решает постоянную проблему с неравномерным формированием теста и распределением соуса, и сделает по-настоящему красивую выпечку.

Приготовления блюда начинается с накачки теста в тугую спираль, затем этот же процесс повторяется с соусом. Сыр и приправы, правда, приходится добавлять вручную, что, конечно же, является небольшим «читерством», однако дадим создателям устройства небольшую скидку, поскольку пицца не единственное, что может делать это чудо-машина. В ее арсенале рецептов еще печенье, шоколад и даже равиоли, она может украшать торты, напечатать пироги, мясо для чизбургеров, чизкейки и хлеб.

Однако существует одна загвоздка – это не дешево. Предлагаемая розничная цена на Foodini, который, как ожидается, появятся на рынке уже в этом году, составит около 1300$.

NaturalMachines не единственные, кто пытаются напечатать еду. В прошлом году НАСА передала грант в 125 000 $ инженеру-механику Анжану Контрактору (Anjan Contractor) для создания прототипа принтера, использующего порошок и масляные картриджи для приготовления пищи. НАСА надеется, что изобретение Анжана в один прекрасный день станет неотъемлемой частью системы питания астронавтов в длительных космических путешествиях.

Тем временем еще одни изобретатели - Марсело Коэльо (Marcelo Coelho) и Амит Зоран (Amit Zoran) в Массачусетском технологическом институте создали так называемый «Рог изобилия», линейка принтеров 3D печати, которые используют пищевые канистры для создания еды «одним лишь прикосновением к экрану».

2

Увы, никто из изобретателей не достиг пока фантастического уровня, когда еда магическим образом материализуется на тарелке. «Наши машины не обладают технологией, работающей по нажатию одной кнопки, как например «replica» из сериала Звездный Путь (Star Trek)», - говорят разработчики. Нам кажется, что им есть к чему стремиться. 😉

Источник

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *